Diner

Het restaurant is voor het diner geopend vanaf 17.00 tot 21.00 uur
Menu
Wij stelden voor U een uitgebreide Menukaart samen met overheerlijke gerechten; daar waar mogelijk uit de streek en afhankelijk van het seizoen.
.
voorgerechten
  • Carpaccio

    Ossenhaas/pesto/peccorino/rucola

    €14.50
  • Pate van everzwijn

    Herten ham /pancetta/confit van rode ui

    €14,50
  • Sissende scampi's

    boter/kruiden/knoflook/bosui/oven

    €16,00
  • Buikspek&paling

    Krokant/buikspek/gelakt/gerookte paling/asian style

    €15.00
  • Rondje langs de kust

    Gerookte zalm/gerookte paling/garnalen/gamba

    €16.50
  • Tomatenroomsoep

    Behoeft geen commentaar, de enige echte

    € 7.50
  • Vissoep

    Lichtromig /bisque / vis/ schaal/schelpdieren /selder/ lavas

    € 11.50
hoofdgerechten
Vleesgerechten
  • Tournedos

    Ossenhaas/Belgisch Wit-Blauw/ Sint-Lenaarts/peperroomsaus

    € 28.50
  • Entrecote van de grill ( 350 gram)

    Top kwaliteit/ Belgisch Wit-Blauw/ grill / kruidenboter

    € 26.50
Wij werken uitsluitend met rundvlees van het Belgische Wit-Blauwe ras, deze dieren krijgen het gehele jaar dezelfde voeding en verzorging, zonder toevoeging van smaak en kleurstoffen, echte topkwaliteit uit de Kempen
  • Kalfsentrecote

    Rose/gegrild/paddenstoelen/truffelsaus

    € 23.50
  • Spare - ribs

    Zoet/pikant/salade/sweet chili/knoflooksaus

    € 19.50
salades en veggie's
  • Geitenkaas

    Warm/gegratineerd/honing/ appel/met of zonder spekjes

    € 18.50
  • Neeltje Jans

    Gerookte zalm/gerookte paling/Hollandse garnalen/cocktailsaus

    € 21.50
  • Risotto

    capobata/sjalot/ gekonfijte tomaat/peccorino

    € 17.50
  • Salade ossenhaaspuntjes

    Thais/hoi -sin/gember/sweet chili

    € 19.50
  • Caesar's Salade met kip

    kipfilet/gekookt ei/ansjovis/parmezaan/croutons/dressing

    € 18.00
Visserslatijn
  • In roomboter gebakken "zeetong" ( 500 gr.)

    in zijn geheel/roomboter/citroen/tartaar

    €37.50
  • Scampi's Van Gogh 8 stuks

    Champignon/bosui/tomaat/room

    €25.00
  • Kabeljauw

    traag gegaard/paella op basis van vis /gamba rosso

    €24.50
Alle gerechten worden voorzien van bijpassend garnituur
Desserts
  • Dame blanche

    Klassieker/ vanille ijs/ warme chocolade saus/ lekkere choco dingetjes

    €7.50
  • Peer

    Tarte tatin/mousse/gemarineerde peer/sorbetijs

    €9.00
Probeer eens een lekker glaasje dessertwijn bij uw dessert !!!
  • Kaas

    Ambachtelijke kazen uit Noord-Nederland en de Vlaamse Kempen, gebrande gemengde noten en geroosterde krentenwegge

    €12.50
  • Creme Brûlée

    Gecarameliseerd met rietsuiker/gemarineerd rood fruit

    €8.00

 

 

 

 

*Wij proberen zoveel mogelijk met duurzame, streek en biologische producten te werken.                              
*Heeft U een dieet, allergie-  of intolerantie wensen, maak het ons kenbaar,wij helpen graag!